Şanlıurfa’nın tarihi çarşılar bölgesinde kış hazırlıklarının önemli ürünleri arasında bulunan kurutmalık sebzeler, renkli görüntüleriyle dikkat çekerken yoğun talep görüyor. Patlıcan, biber, domates, acur ve bamya gibi ürünlerin satışı, havaların soğumasıyla birlikte esnafın hareketliliğini artırıyor.
Kurutmalıkların fiyatı yükseldi
Çarşıdaki esnafın aktardığı bilgilere göre, halka biçiminde dizilerek yaklaşık 50 parçalık bağlar halinde satışa sunulan kurutmalıkların fiyatı bu yıl arttı. Patlıcan, biber, domates, acur ve bamya kurutmalıklarından oluşan ürünlerin fiyatı 200 ila 250 lira arasında değişiyor.
Esnaf Muhammed Furkan Çiftçi, "Bu yıl yeni mahsul ürünlerimizi satışa sunmaya başladık. Her bir ipte ortalama 50 adet patlıcan, biber, domates, acur kurutmalığı var. Ortalama fiyatları 200-250 TL arasında değişiyor. Fiyatlar geçen yılla oranla biraz daha yüksek oldu. Geçen yıl fiyatlar 120-150 TL arasındaydı, bu yıl ise 200-250 TL arasında değişiyor. Bu yıl talepler de aşırı var" dedi.
Kış aylarında satışlar hızlandı
Esnaf Mustafa Ağaç, kış mevsiminin başlamasıyla birlikte kurutmalık satışlarının iki katına ulaştığını ifade etti. Ürünlere gösterilen ilginin hem çarşıdaki alışverişi hem de esnafın satışlarını artırdığı belirtildi.
Müşterilerden İbrahim Yıldız ise "Benim il dışından kurutmalık isteyen arkadaşlarım vardı. Şimdi alıp Malatya ve Elazığ’a paket yapıp göndereceğiz. Urfalı olarak biz de bu lezzetlerin peşindeyiz, tüketmeye devam ediyoruz" diye konuştu.
Haber kaynağı: İhlas Haber Ajansı
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir