Kıymada kanatlı eti, yoğurtta nişasta
Bakanlık müfettişlerinin incelemelerinde, bazı işletmelerin kıymaya kanatlı eti karıştırdığı belirlendi. Süt ve süt ürünlerinde ise maliyeti düşürmek amacıyla bitkisel yağ ve nişasta kullanıldığı tespit edildi. Gaziantep’in simgesi olan baharatlarda da canlı renk elde etmek için yasaklı gıda boyalarına rastlandı.
Balda taklit, tatlıda standart dışı üretim
Denetimlerde skandalın yalnızca et ve süt ürünleriyle sınırlı olmadığı ortaya çıktı. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi balda taklit ve tağşiş tespit edilirken, bazı tatlı ürünlerinin de mevzuata aykırı ve standartların dışında üretildiği bildirildi. İfşa edilen 13 firmanın, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” kategorisinde yer aldığı açıklandı.
işte o liste
Yetkililer, tüketicileri etiket okumaları konusunda uyarırken, şüpheli ürünlerin Alo 174 Gıda Hattı’na bildirilmesini istedi.