Gercüş’te fıstık bahçelerinde hasat dönemi ve makine kolaylığı

Batman’ın Gercüş ilçesinde fıstık üreticileri, devlet destekleriyle tarım arazilerinde oluşturulan bahçelerde hasat çalışmalarını sürdürüyor. İlçe merkezi ve köylerdeki çiftçiler, yıl boyunca bakımını yaptıkları ağaçlardan elde ettikleri ürünleri toplarken, hasat edilen fıstıklar ilçede yeni faaliyete geçen tesislere götürülüyor.

Üreticiler, günün erken saatlerinde girdikleri bahçelerde fıstıkları dallarından elle topluyor. Daha sonra tesislere taşınan ürünler, modern makineler kullanılarak kabuklarından ve çeşitli atıklardan ayrılıyor. İşleme sürecinin tamamlanmasının ardından fıstıklar satışa uygun hale getiriliyor.

Yeni makine ayıklama süresini kısalttı

İlçede hizmet vermeye başlayan fıstık ayıklama ve işleme makinesi, hasat sonrasında üreticilerin karşılaştığı iş yükünü azalttı.

Geçmişte fıstıkların ayıklanmasının uzun zaman aldığını ve yoğun emek gerektirdiğini anlatan çiftçiler, kurulan tesisin hem üreticilere hem de ilçe ekonomisine kolaylık sağladığını ifade etti. Çiftçiler, “Eskiden fıstığı ayıklamak bizler için çok zordu, büyük zaman ve emek gerektiriyordu. Bu tesisi ve makineyi buraya kazandıran her kimse hem ilçe ekonomisine çok büyük katkı sağladı hem de işimizi ciddi anlamda kolaylaştırdı’’ dedi.

Üreticiler, “İşimiz çok kolaylaştı, emeği geçenlere teşekkür ederiz’’ sözleriyle yeni tesisin sağladığı kolaylığı dile getirdi.

Fıstık üretimi desteklerle yaygınlaşıyor

Devlet tarafından verilen fidan ve tarımsal destekler, Gercüş’te fıstık yetiştiriciliğinin yaygınlaşmasına katkı sağlıyor. Önceki yıllarda sağlanan imkânlarla bahçelerini kuran çiftçiler, ağaçların ürün vermesiyle düzenli gelir elde etmeye başladıklarını belirtiyor.

Üreticiler, fıstık yetiştiriciliğine başlamalarında devlet desteğinin etkili olduğunu ve bu katkıların bölge tarımı açısından önemli bir kaynak oluşturduğunu aktardı. Piyasada fıstığın kilogram fiyatının 700 ila 800 lira arasında değiştiğini söyleyen çiftçiler, mevcut fiyat seviyesinin gelir bakımından memnuniyet verici olduğunu kaydetti. Hasat miktarı ve fiyatların ilçe ekonomisinin yanı sıra ülke ekonomisine de katkı sunduğunu ifade etti.

Fatih Ekin: “Şu anki makinelerle 5 dakikada ayıklıyor, temizliyoruz”

Fıstık üreticisi Fatih Ekin, üretim sürecinde devlet desteğinden yararlandıklarını belirterek, “Devletimizin desteği vardı tabii ki bir kısmını kendileri bize destek sağladı, bir kısmını da biz kendimiz temin ettik. Yaklaşık 5-6 yıldır devletimizin bize verdiği fıstık ağaçlarından mesela bu sene biraz aldık şöyle diyebilirim. Bu sene yağmurlardan dolayı, erkek ağaçlar yeterince dişi ağaçlara yeterince tozunu aktaramadı. O yüzden fıstık ağaçları bu sene biraz daha düşük diyebilirim, az diyebilirim. Tabii kendimiz kendi imkanlarımızla topluyoruz, sağ olsun burada bir abi diyelim o da bir yatırım yapmış burada fıstıkları bize ayıklıyor. Temizlettiriyor, boşunu bir yana dolusunu biz kendimiz alıyoruz. Ama kendi tarlamızda biz kendimiz topluyoruz. Şu anki makinelerle 5 dakikada ayıklıyor, temizliyoruz. Eskiden kendi elinle, kendi imkanlarınla kurutuyordun, şimdi daha rahat diyebiliriz’’ diye konuştu.

Haber kaynağı: İhlas Haber Ajansı