Advert

Gaziantep’te büyük gıda skandalı: 13 ünlü firma kara listede

Lezzetiyle dünyaya nam salan Gaziantep’te gıda güvenliğini sarsan bir skandal ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son denetim raporunda, Gaziantep’ten 13 firmanın ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edildi. 2025 Temmuz–2026 Ocak dönemini kapsayan denetimler, kentin mutfağına gölge düşürdü.

Gaziantep’te büyük gıda skandalı: 13 ünlü firma kara listede

Kıymada kanatlı eti, yoğurtta nişasta

Bakanlık müfettişlerinin incelemelerinde, bazı işletmelerin kıymaya kanatlı eti karıştırdığı belirlendi. Süt ve süt ürünlerinde ise maliyeti düşürmek amacıyla bitkisel yağ ve nişasta kullanıldığı tespit edildi. Gaziantep’in simgesi olan baharatlarda da canlı renk elde etmek için yasaklı gıda boyalarına rastlandı.

Balda taklit, tatlıda standart dışı üretim

Denetimlerde skandalın yalnızca et ve süt ürünleriyle sınırlı olmadığı ortaya çıktı. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi balda taklit ve tağşiş tespit edilirken, bazı tatlı ürünlerinin de mevzuata aykırı ve standartların dışında üretildiği bildirildi. İfşa edilen 13 firmanın, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” kategorisinde yer aldığı açıklandı.

işte o liste 

Yetkililer, tüketicileri etiket okumaları konusunda uyarırken, şüpheli ürünlerin Alo 174 Gıda Hattı’na bildirilmesini istedi.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
gaziantep haberleri için doğru bilgiyi sunan haber sitesi kenthaber ile gaziantep haber alanında en doğru bilgiye ulaşın. gaziantep son dakika için bizi keşfedin. google