Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, kentte bu yıl ikinci kez gerçekleştirilen MFF Orta Doğu Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı’nda şehrin tarımsal üretim kapasitesini, yöresel ürünlerini, coğrafi işaretli değerlerini ve ata tohumlarını tanıtıyor. Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, açılış programında üretim, yatırım ve ihracatın kent ekonomisi açısından taşıdığı öneme değinerek belediyenin sanayici ve üreticilere destek vermeyi sürdürdüğünü belirtti.
Standda coğrafi işaretli ürünler ve ata tohumları sergileniyor
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Sürdürülebilir Tarım ve Kırsal Kalkınma Daire Başkanlığı tarafından fuar alanında kurulan stantta, kentin tarımsal ve gastronomik mirasına ilişkin ürünler ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. Başkan Fatma Şahin de standı gezerek sergilenen çalışmalar hakkında bilgi aldı.
Stantta Gaziantep’e ait 112+1 coğrafi işaretli ürünün yanı sıra 9 farklı ilden derlenen 105 çeşit ata tohumu tanıtılıyor. Çalışmalarla yerel üretimin güçlendirilmesi, gastronomi kültürünün ve tarımsal mirasın daha geniş kitlelere aktarılması, ata tohumlarının korunması konusunda farkındalık oluşturulması amaçlanıyor.
“Tarımsal altyapımız ve ata tohumlarımızla üretim gücümüzü büyütüyoruz”
Fuarın açılışında konuşan Fatma Şahin, kamu kurumları, meslek kuruluşları, borsalar, ihracatçı birlikleri ve üniversiteler arasındaki iş birliğine dayanan “Gaziantep Modeli”nin yatırım, üretim, istihdam ve ihracat ekseninde sonuç verdiğini söyledi. Şahin, Ahi Evran geleneğinden beslenen güvene dayalı ticaret anlayışıyla uzun yıllara uzanan sanayicilik birikiminin Gaziantep’i uluslararası ölçekte bir üretim merkezi haline getirdiğini ifade etti.
Şahin, “Gaziantep, geçmişte zorluklara direnen yapısıyla bugün dünyanın lezzet başkenti haline geldi ve gastronomi alanında UNESCO Geliştirici Şehirler Ağı’na girerek diğer şehirlere öncü oldu. Biz de Büyükşehir Belediyesi olarak üreticimizin ve sanayicimizin yanında yer alıyor, toprağımıza ve üretimimize can suyu olacak projeleri hayata geçiriyoruz. Çiftçimize yüzde 75 hibeli mercimek tohumu ve mazot desteği sağladık. Sulanabilir arazilerimizi artırmak amacıyla Barak ve Kılavuzlu üzerinden güçlü bir sulama altyapısı oluşturduk, sanayimize 55 kilometreden su getirdik. Üreticimizin enerji maliyetlerini düşürmek için güneş enerjisi yatırımlarını devreye aldık” dedi.
Yerel tohumların geleceğe aktarılması için stratejik çalışmalar yaptıklarını belirten Şahin, “Haylan kabağından diğer yerel ürünlerimize kadar elimizdeki tüm değerleri korumak için Ata Tohum Bankası’nı kurduk. Ana ve ata tohumlarımızı büyük bir üretim gücüne dönüştürerek yolumuza devam ediyoruz. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi olarak sanayimizin, üreticimizin, akademimizin ve örgütlü çalışan tüm paydaşlarımızın hizmetindeyiz” ifadelerini kullandı.
Fuara kent protokolü ve sanayiciler katıldı
Gaziantep Sanayi Odası ile Nobel Expo Fuarcılık iş birliğinde düzenlenen organizasyon; Gaziantep Valiliği, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Ticaret Odası, Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri ve Gaziantep Ticaret Borsası tarafından destekleniyor. Açılış programında Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Kosova Başbakan Yardımcısı Fikrim Damka, Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, Sanayi Odası Başkanı Adnan Ünverdi, Ticaret Odası Başkanı Tuncay Yıldırım, Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Akıncı ve AK Parti Gaziantep İl Başkanı Fatih Muhaddis Fedaioğlu’nun yanı sıra kent protokolü ile çok sayıda sanayici yer aldı.
Uluslararası alıcılar yeni iş bağlantıları arıyor
Fuarda 200’ün üzerinde katılımcı firma ve 330’dan fazla marka ürünlerini sergiliyor. Organizasyon kapsamında 38’i aşkın ülkeden uluslararası alım heyetleri ile 56’dan fazla ülkeden profesyonel ziyaretçiler ağırlanıyor.
Fuarın, katılımcı firmaların yeni ticari bağlantılar kurmasına ve ihracat pazarlarını genişletmesine katkı sunması bekleniyor. Etkinlikte ayrıca gıda teknolojilerindeki yeni uygulamaların farklı ülkelerden gelen ziyaretçilerle buluşturulması hedefleniyor.
Haber kaynağı: İhlas Haber Ajansı
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir