Gaziantep’in de aralarında bulunduğu 81 ilde gerçekleştirilen kontrollerde çok sayıda gıda ürünü mercek altına alınırken, bazı ürünlerde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi.
Bakanlığın 20 Ağustos tarihli güncel kamuoyu duyurularında; tereyağı, peynir, sucuk, kıyma, lahmacun, mantı, pide, kebap, tantuni, etli ekmek, zeytinyağı, çay, baharat, ayran ve yoğurt gibi vatandaşların günlük tüketiminde yer alan çok sayıda ürüne ilişkin uygunsuzluklar yer aldı.
3 ilde at ve eşek eti tespit edildi
Denetim sonuçlarında en dikkat çeken bulgulardan biri ise et ve et ürünlerinde ortaya çıktı. Bakanlığın açıkladığı sonuçlara göre Mersin, Kırklareli ve Manisa'daki bazı işletmelerde at ve eşek eti tespit edildi.
Öte yandan daha önceki denetimlerde Gaziantep'te de bazı ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti tespit edilmiş ve ilgili işletmeler Bakanlığın kamuoyu duyurularında yer almıştı. Haziran ayında Gaziantep'te bir işletmenin içli köfte ürününde, başka bir işletmenin ise dana kavurmasında tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu bildirilmişti.
Gaziantep'te tüketiciler dikkatli olmalı
Gıda denetimlerinin 81 il genelinde sürdürülmesi, Gaziantep'teki tüketiciler açısından da önem taşıyor. Özellikle kıyma, sucuk, lahmacun, kebap ve hazır et ürünleri satın alırken işletmenin güvenilirliğine ve ürünlerin etiket bilgilerine dikkat edilmesi gerekiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye düşüren veya taklit ve tağşiş yapıldığı belirlenen ürünleri kamuoyuna açıklamaya devam ediyor. Bakanlığın resmi Güvenilir Gıda sistemi üzerinden yayımlanan listelerde firma, ürün ve tespit edilen uygunsuzluğa ilişkin bilgiler yer alıyor.
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir