Bodrum’da bayram öncesi gıda denetimleri

Bodrum Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların ve ilçeyi ziyaret edecek yerli ve yabancı turistlerin sağlıklı, güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelindeki hızlı tüketim (fast food) işletmeleri ile restoranlara yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Halk sağlığının korunmasına yönelik denetim ve uygulamalarına hız veren ekipler, kontrollerini Bodrum Belediyesi gıda mühendisleri eşliğinde gerçekleştirdi. Kapsamlı bir titizlikle yapılan incelemelerde işletmeler; genel hijyen şartları, ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza şartları ve idari yükümlülükler açısından detaylı şekilde değerlendirildi. Gerçekleştirilen denetimlerde; genel temizliğin yetersiz olması, son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışa sunulması, kaldırım üzerine masa koyularak işgale neden olunması, ilaçlama belgesinin ibraz edilememesi ve güncel fiyat tarifesinin bulunmaması gibi çeşitli nedenlerle 15 işletmeye idari işlem uygulanarak dosyaları encümene sevk edildi.