?>

Dünyaca Ünlü Amerikalı Gurme Türk Lokumuna Hayran Kaldı

- Dünyaca ünlü Amerikalı gurme Türk lokumuna hayran kaldı - Amerikalı gurme yazar Anya Von Bremzen gastronomi şehri Gaziantep’te

Yeme İçme - 5 yıl önce

 Gaziantep gastronomisini keşfetmek için kente gelen dünyaca ünlü mutfak yazarı Anya Von Bremzen, Türk lokumuna hayran kaldı. Gaziantep mutfağının muhteşem olduğunu söyleyen Bremzen, “Şimdiye kadar tattığım tatlar bile beni çok etkiledi” dedi.Lezzetli yemekleri ve damak çatlatan tatlılarıyla Türkiye’nin gastronomi alanında önde gelen şehirlerinden olan Gaziantep, dünyaca ünlü mutfak yazarı Anya Von Bremzen’i ağırlıyor. Gaziantep’e has yemek ve tatlıları keşfetmek için kente gelen Bremzen, gezisine Türkiye’nin ilk kadın mülteci sanayicisi Emel Shamma’yı ziyaret ederek başladı. Shamma’nın lokum imalathanesine gelen Bremzen, ünü tüm dünyayı saran Türk lokumunu tattı. Gaziantep mutfağının muhteşem olduğunu aktaran Bremzen, birçok farklı lezzetin Türk lokumunda buluşabildiğini söyledi.Suriye’deki iç savaştan kaçarak Türkiye’de sanayici olan Shamma’nın hayat hikayesini dinleyen Bremzen, hem Türk lokumuna hem de Shamma’nın azmine hayran kaldı.“Yürek sızlatan bir göç hikayesi”Türk lokumunu çok sevdiğini ifade eden Bremzen, lokumun kaliteli yapıldığı zaman çok harika bir lezzet ortaya çıktığını vurguladı. Bu ziyaretiyle lezzetli lokumları keşfetmiş olduğunu söyleyen Bremzen, “Kalitesiz lokumlarda olabiliyor ama lokum harika bir lezzet. Emel hanımın yürekleri sızlatan bir göç hikayesi var. Ama hikayenin sonunun başarıyla sonuçlanmasından çok mutlu oldum. Bende yıllar önce Amerika’ya göç ederken Moskova’da benzer şeyler yaşadım. Çok zor günler geçirdim. Ardından başarılı hikayelerin arkasında düştüm. Emel hanımın hikayesi ve yaptıkları beni çok etkiledi” ifadelerini kullandı.Gaziantep mutfağını muhteşem olarak nitelendiren Bremzen, “Ciddi derecede yemek ve tatlı çeşitliliği var. Gaziantep gastronomisi çok ilgimi çekiyor. Şimdiye kadar tattığım tatlar bile beni çok etkiledi. Gaziantep’te tatlı olarak en çok katmeri, yemek olarak ise kebabı seviyorum” dedi.
Haftanın Öne Çıkanları

Gaziantep Elektrik Kesintisi 6 Kasım Cumartesi

2021-11-05 18:06 - Elektrik ve Su

Gaziantep Elektrik Kesintisi 04 Kasım Perşembe

2021-11-03 18:06 - Elektrik ve Su

5 Kasım Cuma Günü Gaziantep Planlı Elektrik Kesintileri

2021-11-04 17:55 - Elektrik ve Su

Dünyaca Ünlü Amerikalı Gurme Türk Lokumuna Hayran Kaldı

2021-11-10 15:29 - Yeme İçme

Cumhurbaşkanı Erdoğan Ilısu Barajı açılış töreninde konuştu

2021-11-06 15:27 - Siyaset

İstanbul’da korkunç cinayet kamerada: Arkadaşını boğazından bıçakladı

2021-11-06 14:38 - Asayiş

Sait Karafırtınalar: “Balıkesirspor maçını ligin en zor maçı olarak görüyorum”

2021-11-04 17:51 - Spor

Yaşlı adamın ölümü şüpheli bulundu

2021-11-06 20:37 - Asayiş

Uludağ Üniversitesi ithal medikal malzemeleri yerlileştirecek girişimciler arıyor

2021-11-10 11:26 - Sağlık

Türkiye'de 28 bin 193 kişinin Kovid-19 pozitif çıktı, 198 kişi yaşamını yitirdi

2021-11-05 21:11 - Sağlık

İlgili Haberler

Gaziantep’te Bayram Öncesi Baklava Mesaisi: Üretim 120 Tona Çıkıyor

15:15 - Yeme İçme

Gaziantep’in 500 yıllık tescilli lezzeti: Katmer

14:06 - Yeme İçme

Mehmet Tahmazoğlu Star TV’de Şiveydiz Yaptı, Sosyal Konut Projelerini Anlattı

13:52 - Yeme İçme

Adı mini, tadı DEV

18:30 - Yeme İçme

Gaziantep’te Atık Yağlara Market Çözümü!

00:33 - Yeme İçme

Günün Manşetleri

Süper Lig ekibi seçim kararı aldı!

18:27 - Spor

Gaziantep’te 5 Haziran 2026 tarihli elektrik kesintisi

18:09 - Elektrik ve Su

Gaziantep’te 4 Haziran 2026 Defin Listesi !

17:54 - Defin Listesi

Gaziantep’te 4 Haziran 2026 Perşembe günü nöbetçi eczaneler

16:33 - Sağlık

Ağ ile avlanma yasağına uymayan 3 şahsı jandarma yakaladı

15:52 - Asayiş