Gaziantep’in yöresel lezzetlerinden olan Antepfıstığında Aflatoksin tehlikesi her geçen gün artıyor. Son dönemlerde sınırdan dönen ürünler sonrası Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, Gaziantep’te denetime çıktı.
İŞLETMELERE YASAL İŞLEM!
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü resmi sosyal medya hesabı üzerinden yapılan açıklamada, “Aflatoksin ile mücadele için kontrol görevlilerimiz sahada! Türkiye’nin Antepfıstığı üretiminde öncü illerinden biri olan Gaziantep’te, depo, satış ve üretim işletmelerinde denetim yapıldı. Şüpheli Antep fıstığı ürünlerinden numune alındı. Numune sonucu olumsuz olan 803 kg Antep fıstığı, Kontrol Görevlisi ekiplerimiz gözetiminde imha edildi. İlgili işletmelere 5996 sayılı Kanun uyarınca yasal işlem uygulandı. Halk sağlığını korumak için Güvenilir Gıda hedefiyle durmaksızın çalışıyoruz” ifadeleri yer aldı.
