Advert

Gaziantep Firmaları ve Baklavada Şaşırtan Tespit

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son taklit ve tağşiş listesi gıda sektöründe yeniden gündem oluşturdu. Açıklanan listede Gaziantep’ten iki firmanın yer alması dikkat çekerken, “Antep Fıstıklı Baklava” ürününe ilişkin tespit de tartışma yarattı.

Gaziantep Firmaları ve Baklavada Şaşırtan Tespit

Bakanlık, uygunsuz içerik tespit edilen firmaları kamuoyuna duyurmaya devam ediyor. Sürecin, daha önce Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın yaptığı “hileli ürünler ifşa edilecek” açıklamasının ardından hız kazandığı biliniyor.

Yoğurtta bitkisel yağ çıktı

17 Şubat tarihli listede Gaziantep merkezli 4 Mevsim Süt ve Süt Ürünleri firmasına ait 4 Mevsim marka yoğurtta bitkisel yağ karışımı tespit edildiği bildirildi.

Peynir ürünü de listede

Denetimlerde yine Gaziantep’te faaliyet gösteren Eminoğlu Süt ve Süt Ürünleri firmasının Yöreli Yöresel markalı peynirinde de bitkisel yağ bulunduğu açıklandı.

Baklavada dikkat çeken hile

Listenin en çarpıcı başlıklarından biri ise baklava ürünü oldu. Şanlıurfa’da faaliyet gösteren UYB Baklavaları tarafından üretilen “Antep Fıstıklı Baklava” ürününde yapılan incelemede yer fıstığı kullanıldığı tespit edildi.

Uzmanlar, özellikle coğrafi işaretli ürünlerde yapılan bu tür hilelerin hem tüketici güvenini zedelediğini hem de sektörün itibarına zarar verdiğini vurguluyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimlerinin önümüzdeki süreçte de devam edeceği bildirildi.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Üzgünüz ilginizi çekebilecek içerik bulunamadı...
gaziantep haberleri için doğru bilgiyi sunan haber sitesi kenthaber ile gaziantep haber alanında en doğru bilgiye ulaşın. gaziantep son dakika için bizi keşfedin. google