Aydın İnciri için kalite ve sürdürülebilirlik seferberliği

Türkiye’nin dünya lideri olduğu ve AB coğrafi işaret tesciline sahip Aydın İnciri’nde kalite ve sürdürülebilirliği artırmak amacıyla sektör paydaşları Germencik ilçesinde bir araya geldi. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü iş birliğinde planlanan ilçe bazlı toplantıların ilki Germencik’te gerçekleştirildi. Toplantıya İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, Enstitü Müdürü Mehmet Özkul, Gıda ve Yem Şube Müdürü Hafize Kendirlioğlu, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Armağan Tanrıkulu, Germencik İlçe Müdürü İlknur Kavas ile sektör temsilcileri katıldı. Toplantıda konuşan İl Müdürü Ayhan Temiz, Aydın’ın incir üretimindeki stratejik konumuna dikkat çekerek, "386 bin dekar alanda gerçekleştirdiğimiz 209 bin tonluk taze incir üretimiyle dünyadaki liderliğimizi ve prestijimizi korumak kararlı ve planlı bir çalışmayı zorunlu kılıyor. Değişen iklim şartları ve yeni tehditlere karşı Bakanlığımız ve enstitülerimizin teknik kapasitesiyle üreticilerimize rehberlik etmeyi sürdürüyoruz" dedi. İl Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında 189 eğitim faaliyetiyle bahçeden depoya kadar 17 farklı konuda 4 binden fazla katılımcıya eğitim verildiği, YİKOB desteğiyle 31 bin 461 fidanın üreticilerle buluşturulduğu ve Ege İhracatçı Birlikleri ile Bakanlığın katkılarıyla 11 bin 814 kerevetin dağıtıldığı bildirildi. Toplantıda incirde kalite ve sürdürülebilirliğin üretimden depolamaya kadar tüm süreçlerde doğru uygulamalar ve sektör paydaşlarının iş birliğiyle mümkün olduğu vurgulanırken, doğru tarım teknikleri ile uygun depolama şartlarının önemi bir kez daha hatırlatıldı. Teknik sunumlar ve karşılıklı görüş alışverişiyle tamamlanan toplantıda, "Aydın İnciri’nin değerini artırmak hepimizin ortak sorumluluğudur" mesajı verildi.