Kütahya’nın gastronomi ve kültür mirasının en önemli simgelerinden biri olan, Gediz’in buram buram emek kokan dünyaca ünlü lezzeti için yürekler bir kez daha tek yürek oldu. Bu yıl 22. kez kapılarını aralayan Geleneksel Gediz Tarhana Festivali, düzenlenen görkemli bir törenle misafirlerini ağırlamaya başladı. Açılış kurdelesinin kesilmesiyle birlikte festival alanı; Türkiye’nin dört bir yanından gelen yüzlerce esnafın enerjisi, misafirlerin heyecanı ve dev kazanlarda kaynayan tarhananın o eşsiz, iştah kabartan kokusuyla adeta bir karnaval alanına döndü. Gediz ve çevre il ile ilçelerden akın eden vatandaşlar, festival alanında adeta bir insan seli oluşturarak tarihi bir yoğunluğa imza attı.
Gediz’in kültürel ve ekonomik vizyonunu gözler önüne seren bu dev organizasyonun açılış törenine protokolün ilgisi de oldukça yoğundu. Dualar eşliğinde kurban kesilerek başlanan görkemli programa; Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Kütahya Milletvekili Ahmet Erbaş, Dumlupınar Üniversitesi (DPÜ) Rektörü Prof. Dr. Süleyman Kızıltoprak, Gediz Kaymakamı Emrah Uzun, Gediz Meslek Yüksekokulu Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Gökhan Dağılgan, İl Jandarma Komutanı Kıdemli Albay Vedat Kültür, İl Başkanı Mehmet Ali Türker, siyasi parti üyeleri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, çevre belde belediye başkanları ile mahalle ve köy muhtarları tam kadro katılım sağladı.
Protokolün ve binlerce vatandaşın alanı doldurduğu açılış töreninde, Gediz Belediye Başkanı Necdet Akel ve MHP Kütahya Milletvekili Ahmet Erbaş günün anlam ve önemine dair birer konuşma gerçekleştirdi. Konuşmalarda Gediz Tarhanası’nın bir marka değer olarak dünyada hak ettiği yere ulaşması için yürütülen çalışmalar aktarılırken, festivalin bölgeye kattığı kültürel ve ekonomik canlılık övüldü. Bu tür köklü organizasyonların birlik, beraberlik ve dayanışma ruhunu en üst seviyeye çıkardığı ifade edilerek, emeği geçen tüm kurumlara ve katılımlarıyla meydanı dolduran vatandaşa teşekkür edildi.
Konuşmaların ardından büyük bir coşku eşliğinde protokol üyeleri tarafından açılış kurdelesi kesilerek 22. Geleneksel Gediz Tarhana Festivali resmen başlatıldı. Kurdele kesiminin akabinde stantları tek tek ziyaret eden protokol üyeleri, esnaflarla ve vatandaşlarla yakından ilgilendi. Festivalin başrolü olan tescilli Gediz Tarhanası, dev kazanlardan çıkarılan dumanı üstünde sıcak sunumlarıyla bizzat protokol üyeleri tarafından vatandaşlara ikram edildi. Yoğun katılımın ilk günden damga vurduğu festival, hafta boyunca sürecek olan dev konserler, çeşitli etkinlikler, yarışmalar ve yöresel ürün sunumlarıyla ziyaretçilerine unutulmaz bir kültür ve eğlence şöleni sunmaya devam edecek.