?>

Bolu’da balık tezgahlarını fırtına vurdu

?lhan başaran

Ekonomi - 6 ay önce

Bolu’da halk pazarındaki balık tezgahlarında olumsuz hava şartları nedeniyle balık çeşitliliği azaldı. Fırtına sebebiyle özellikle hamsi tezgahlarda yer almadı.

Bolu’nun İhsaniye Mahallesi’nde her pazartesi kurulan pazarda alışveriş yapan vatandaşlar, balık tezgahlarında yoğunluk oluşturdu. Olumsuz hava şartları nedeniyle tezgahlarda balık çeşitliliği azalırken, hamsi yokluğu yaşandı. Pazarda yıllardır balıkçılık yapan İlhan Başaran, vatandaşların istavrite yönelmesi gerektiğini vurguladı. Pazar tezgâhlarında balık fiyatlarının ise kilogram başına; istavrit 150 lira, sardalya 200 lira, mezgit 300 lira, çupra 500 lira, levrek 600 lira ve Karadeniz somonu 400 liradan satışa sunulduğu görüldü. "Denizlerde fırtına var"

Denizlerde fırtına olduğundan dolayı tezgahlarda balık fiyatlarının pahalı ve az sayıda balığın olduğunu vurgulayan İlhan Başaran; "Denizlerde fırtına olduğundan dolayı hamsi yok. Denizlerde fırtına var; o yüzden denizlere girilemediği için balık az çıkıyor. Onun için fiyatlar pahalı ve balık bugün az. Az çıktığı ve alıcının çok olduğu için fiyatlar mecburen yükseliyor. Yani bu bizim elimizde olan bir şey değil" dedi. "Diğer balıklara yönelmiyorlar"

Vatandaşların balık alırken sürekli hamsi tercih ettiğini ve başka balığa yönelmediğini aktaran Başaran; "Her zaman söylüyorum; Bolu’da bizim balık kültürümüz biraz zayıf. Hamsiden başka hiçbir şey bilmiyoruz. ‘Hamsi, hamsi, hamsi.’ Oysa istavrit dört mevsim yenecek tek balıktır. Güzel mezgit var, çupra ve levrek var. Diğer balıklara yönelmiyorlar, illa da hamsi. İstavrit dört mevsim yenecek tek balıktır. Herkese tavsiyem olsun" şeklinde konuştu.

Haftanın Öne Çıkanları

Türkiye’nin en çok çay tüketen kenti Gaziantep oldu

2026-01-09 14:42 - Yeme İçme

Yasayı duyan harekete geçti.Gaziantep’te aidatlara “fırsat” zammı iddiası

2026-01-12 11:38 - Özel Haber

2026’nın ilk gıda hileleri ortaya çıktı Gaziantep de listede! Sucuk, peynir, kıyma, lahmacun…

2026-01-09 14:13 - Yeme İçme

Gaziantep’te Sokak Kavgası Kanlı Bitti: 1 Ölü, 1 Ağır Yaralı

2026-01-11 18:10 - Asayiş

Gaziantep dahil 68 ilde alarma geçildi! Hava buz kesecek! Yoğun kar geri dönüyor!

2026-01-11 06:38 - Gündem

Gaziantep’te yoğun yağış sonrası cami avlusu çöktü

2026-01-12 12:31 - Asayiş

GASKİ Genel Müdürlüğü’nde yeni atama

2026-01-05 19:42 - Gündem

Gaziantep’te iş makinesiyle çarpışan motosikletin sürücüsü hayatını kaybetti

2026-01-06 14:46 - Asayiş

İşte Gaziantep FK’nın Yeni Genç Yıldızı

2026-01-07 13:03 - Spor

Gaziantep’te 23 yaşındaki genç silahla ağır yaralandı

2026-01-11 12:01 - Asayiş

İlgili Haberler

Perşembe Pazarı’na 500 araçlık otopark yapılıyor

12:51 - Ekonomi

Aksa Enerji’nin Senegal yatırımına 57 milyon euroluk uluslararası finansman

12:38 - Ekonomi

Ayçiçeği yağında ihracat patlaması! En büyük alıcı şaşırttı!

12:38 - Ekonomi

Eksim Enerji hibrit yatırımlarını hızlandırdı

12:18 - Ekonomi

Konut ve İş Yeri Satışları Arttı

12:23 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Milat Halı’dan “1 Milyon Euro” İddialarına Yanıt: “Gerçeği Yansıtmıyor”

12:51 - Gündem

Ayçiçeği yağında ihracat patlaması! En büyük alıcı şaşırttı!

12:38 - Ekonomi

Gaziantep'te 1 Milyon 150 Bin TL'lik Kaçak Ürün Ele Geçirildi

11:33 - Asayiş

Gaziantep Şehir Hastanesi'nden Önemli Başarı: 13 Yaşındaki Skolyoz Hastası Sağlığına Kavuştu

11:06 - Sağlık

21 Temmuz 2026 tarihli Resmi Gazete’de Alınan kararlar

10:14 - Gündem