?>

Bolu’da balık tezgahlarını fırtına vurdu

?lhan başaran

Ekonomi - 5 ay önce

Bolu’da halk pazarındaki balık tezgahlarında olumsuz hava şartları nedeniyle balık çeşitliliği azaldı. Fırtına sebebiyle özellikle hamsi tezgahlarda yer almadı.

Bolu’nun İhsaniye Mahallesi’nde her pazartesi kurulan pazarda alışveriş yapan vatandaşlar, balık tezgahlarında yoğunluk oluşturdu. Olumsuz hava şartları nedeniyle tezgahlarda balık çeşitliliği azalırken, hamsi yokluğu yaşandı. Pazarda yıllardır balıkçılık yapan İlhan Başaran, vatandaşların istavrite yönelmesi gerektiğini vurguladı. Pazar tezgâhlarında balık fiyatlarının ise kilogram başına; istavrit 150 lira, sardalya 200 lira, mezgit 300 lira, çupra 500 lira, levrek 600 lira ve Karadeniz somonu 400 liradan satışa sunulduğu görüldü. "Denizlerde fırtına var"

Denizlerde fırtına olduğundan dolayı tezgahlarda balık fiyatlarının pahalı ve az sayıda balığın olduğunu vurgulayan İlhan Başaran; "Denizlerde fırtına olduğundan dolayı hamsi yok. Denizlerde fırtına var; o yüzden denizlere girilemediği için balık az çıkıyor. Onun için fiyatlar pahalı ve balık bugün az. Az çıktığı ve alıcının çok olduğu için fiyatlar mecburen yükseliyor. Yani bu bizim elimizde olan bir şey değil" dedi. "Diğer balıklara yönelmiyorlar"

Vatandaşların balık alırken sürekli hamsi tercih ettiğini ve başka balığa yönelmediğini aktaran Başaran; "Her zaman söylüyorum; Bolu’da bizim balık kültürümüz biraz zayıf. Hamsiden başka hiçbir şey bilmiyoruz. ‘Hamsi, hamsi, hamsi.’ Oysa istavrit dört mevsim yenecek tek balıktır. Güzel mezgit var, çupra ve levrek var. Diğer balıklara yönelmiyorlar, illa da hamsi. İstavrit dört mevsim yenecek tek balıktır. Herkese tavsiyem olsun" şeklinde konuştu.

Haftanın Öne Çıkanları

Türkiye’nin en çok çay tüketen kenti Gaziantep oldu

2026-01-09 14:42 - Yeme İçme

Gaziantep’te Sokak Kavgası Kanlı Bitti: 1 Ölü, 1 Ağır Yaralı

2026-01-11 18:10 - Asayiş

Yasayı duyan harekete geçti.Gaziantep’te aidatlara “fırsat” zammı iddiası

2026-01-12 11:38 - Özel Haber

2026’nın ilk gıda hileleri ortaya çıktı Gaziantep de listede! Sucuk, peynir, kıyma, lahmacun…

2026-01-09 14:13 - Yeme İçme

Gaziantep dahil 68 ilde alarma geçildi! Hava buz kesecek! Yoğun kar geri dönüyor!

2026-01-11 06:38 - Gündem

Gaziantep’te yoğun yağış sonrası cami avlusu çöktü

2026-01-12 12:31 - Asayiş

GASKİ Genel Müdürlüğü’nde yeni atama

2026-01-05 19:42 - Gündem

Gaziantep’te iş makinesiyle çarpışan motosikletin sürücüsü hayatını kaybetti

2026-01-06 14:46 - Asayiş

İşte Gaziantep FK’nın Yeni Genç Yıldızı

2026-01-07 13:03 - Spor

Gaziantep’te 23 yaşındaki genç silahla ağır yaralandı

2026-01-11 12:01 - Asayiş

İlgili Haberler

Güllük’te yeni su faturaları vatandaşlara ulaştı

19:35 - Ekonomi

Bakan Şimşek: "İslami finans olarak kat etmemiz gereken bir yol var"

17:45 - Ekonomi

Başkan Ünverdi mayıs ayı ihracat rakamlarını değerlendirdi

17:49 - Ekonomi

Samsun’da 14 bin 358 üreticiye destek

16:36 - Ekonomi

Bodrum’a 2 bin 124 yolcuyla geldi

15:59 - Ekonomi

Günün Manşetleri

Süper Lig ekibi seçim kararı aldı!

18:27 - Spor

Gaziantep’te 5 Haziran 2026 tarihli elektrik kesintisi

18:09 - Elektrik ve Su

Gaziantep’te 4 Haziran 2026 Defin Listesi !

17:54 - Defin Listesi

Gaziantep’te 4 Haziran 2026 Perşembe günü nöbetçi eczaneler

16:33 - Sağlık

Ağ ile avlanma yasağına uymayan 3 şahsı jandarma yakaladı

15:52 - Asayiş