Advert

Dünyanın Tadı, Türkiye'nin kış cenneti Erzurum'da

Türk ve dünya mutfağının birbirinden farklı lezzetlerini ekranlara taşıyan Dünyanın Tadı bu hafta, kış turizminin simgelerinden Erzurum'un Palandöken ilçesinden izleyenlerinin karşısına çıkıyor.

  • 27-01-2024 09:38
  • 14
Dünyanın Tadı, Türkiye'nin kış cenneti Erzurum'da
Dünyanın Tadı,  farklı lezzetleri keşfetmeye devam ediyor. Lezzet turunun bu haftaki durağı, doğal ve tarihi güzelliklerinin yanında eşsiz mutfağıyla Erzurum oldu. Günün ışıklarıyla yola koyulan Dünyanın Tadı ekibi, konuk olduğu köy evinde tandır ekmeğinin yapışılına eşlik etti.  Sıcacık tandır ekmeklerinin mis gibi kokusu Esirgenç'in ağzını sulandırdı.  Daha sonra tandırda pişen etin suyu ile etli pilav yapımını izleyenleri için paylaşan Esirgenç, yöreye özgü kahvaltı sofrasını ekranlara taşıdı.

Sonrasında büryan suyundan sarımsaklı kavurma yapılışını öğrenen Esirgenç, tüm lezzetlerin aşamalarını ekranlara taşıdı. Etsiz kahvaltı bile yapmayan Erzurum'un meşhur yemeklerini bizzat ustalarından öğrenen Esirgenç, bu lezzetlerin mutlaka tadılması gerektiğini söyledi.  Programına ilçe merkeziden devam eden Esirgenç tatar böreği, süt böreği, kesme aşı gibi Erzurum'un simge lezzetlerinin yapımından tadımına kadar tüm aşamalarına eşlik etti. 

Yasin Esirgenç’in sunumuyla ‘’Dünyanın Tadı’’, birbirinden farklı lezzetler ve tariflerle her Cumartesi saat 17.00’de Kanal 7’de…

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
gaziantep haberleri için doğru bilgiyi sunan haber sitesi kenthaber ile gaziantep haber alanında en doğru bilgiye ulaşın. gaziantep son dakika için bizi keşfedin. google