?>

Odun Ateşinde Çay

Amanos Dağları’nın eşsiz bitki çeşitliliğiyle ünlü İslahiye’nin Huzurlu Yaylası’nda, yüzlerce yıllık sedir ağacının gölgesinde Davut Öngör’ün odun ateşinde demlediği çay, yaylaya gelenlerin vazgeçilmezi oldu.

Gündem - 11 ay önce

Bitki ve hayvan çeşitliliğiyle öne çıkan İslahiye’ye bağlı  Huzurlu Yaylası, doğal güzellikleri ve eşsiz atmosferiyle her yıl yüzlerce ziyaretçiyi ağırlıyor. 714 bitki çeşidinin tespit edildiği yaylada, 90 bitki türü yalnızca burada yetişiyor, 29 tür ise nadir bulunuyor. ÇAY ODUN ATEŞİNDE  GÜZEL DEMLENİYOR Yaylanın tek kahvehanesini işleten Davut Öngör, çiftçilikle uğraşıyor. Yaz aylarında  ise okul tatili süresince kapılarını açıyor. Öngör “Masraflarımı zor çıkarıyorum ama boş durmamak için uğraşıyorum. Odun bol, bir de odun ateşinde çay güzel pişiyor. O yüzden yaylacılara odun ateşinde çay demliyorum” dedi.  KARADENİZ  MİMARİSİNİ ANDIRIYOR Yüzlerce yıllık sedir ağacının gölgesindeki kahvehanede içilen çayın tadı, yaylanın el değmemiş doğasıyla birleşince bambaşka bir keyif sunuyor. Yayladaki ahşap evler Karadeniz yayla mimarisini andırırken, elma, kiraz ve çilek bahçeleri manzarayı süslüyor. Bu günlerde çilek hasadı başlayan yaylada, ziyaretçiler hem taze yayla çileklerinin tadına bakıyor hem de Davut’un odun ateşinde demlediği çayı yudumluyor.
Haftanın Öne Çıkanları

Yunus Akgün, 4 yıl daha Galatasaray’da

2025-08-05 22:47 - Spor

Gaziantep Bölge İdare Mahkemesi’nin Görev Alanı Daraltıldı

2025-08-12 09:19 - Gündem

Kazanan Türk dünyası olacak! Zengezur koridoru Süveyş öneminde

2025-08-10 18:50 - Dünya

Çanta dolusu euro, dolar ve altın sınırda yakalandı

2025-08-05 17:39 - Asayiş

Silopi Belediye Başkanı Jiyan Ormanlı DEM Parti’den ihraç edildi

2025-08-07 13:03 - Siyaset

GASKİ'den 4 Mahalle İçin Su Kesintisi Uyarısı!

2025-08-06 10:01 - Elektrik ve Su

Benfica’dan Kerem Aktürkoğlu açıklaması

2025-08-05 13:43 - Spor

En iyi Kale Biberi yetiştiricileri ödüllendirildi

2025-08-10 14:12 - Ekonomi

Mardin Milletvekili Halit Demir'in Kızı Nişanlandı

2025-08-10 10:42 - Yaşam

Gülseren-Eray Gökçe çifti hayatını birleştirdi

2025-08-10 17:11 - Magazin

İlgili Haberler

BEUN Vakfı Başkanı Prof. Dr. Mustafa Yıldız hayatını kaybetti

12:15 - Gündem

Özel Gereksinimli Ufuk Erdem, Akdağ Karakucak Güreşleri’nin gönüllerin şampiyonu oldu

12:18 - Gündem

Trakya’da enerji altyapısını güçlendirecek dijital dönüşüm hamlesi

12:11 - Gündem

İlişkilerde fiziksel değil ‘dijital mesafe’

11:57 - Gündem

Büyükçekmece’de Yaz Spor Okulları başladı

11:51 - Gündem

Günün Manşetleri

Gaziantep'te Haftanın İlk Gününde Sıcak Hava ve Kuvvetli Rüzgar Etkili Olacak

10:35 - Yaşam

6 Temmuz Resmi Gazete’ de Alınan Kararlar

10:07 - Gündem

Anestezi ve Reanimasyon Uzmanı Dr. Burak Dineri, Medical Point’te hasta kabulüne başladı

09:15 - Sağlık

Celal Kadooğlu ile Selim Acar ve TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş bir araya geldi

09:09 - Gündem

Gaziantep’te Fıstık Ticaretinde Büyük Kriz! 300 Milyon TL’lik Vurgun İddiası

23:31 - Gündem