?>

Odun Ateşinde Çay

Amanos Dağları’nın eşsiz bitki çeşitliliğiyle ünlü İslahiye’nin Huzurlu Yaylası’nda, yüzlerce yıllık sedir ağacının gölgesinde Davut Öngör’ün odun ateşinde demlediği çay, yaylaya gelenlerin vazgeçilmezi oldu.

Gündem - 4 ay önce

Bitki ve hayvan çeşitliliğiyle öne çıkan İslahiye’ye bağlı  Huzurlu Yaylası, doğal güzellikleri ve eşsiz atmosferiyle her yıl yüzlerce ziyaretçiyi ağırlıyor. 714 bitki çeşidinin tespit edildiği yaylada, 90 bitki türü yalnızca burada yetişiyor, 29 tür ise nadir bulunuyor. ÇAY ODUN ATEŞİNDE  GÜZEL DEMLENİYOR Yaylanın tek kahvehanesini işleten Davut Öngör, çiftçilikle uğraşıyor. Yaz aylarında  ise okul tatili süresince kapılarını açıyor. Öngör “Masraflarımı zor çıkarıyorum ama boş durmamak için uğraşıyorum. Odun bol, bir de odun ateşinde çay güzel pişiyor. O yüzden yaylacılara odun ateşinde çay demliyorum” dedi.  KARADENİZ  MİMARİSİNİ ANDIRIYOR Yüzlerce yıllık sedir ağacının gölgesindeki kahvehanede içilen çayın tadı, yaylanın el değmemiş doğasıyla birleşince bambaşka bir keyif sunuyor. Yayladaki ahşap evler Karadeniz yayla mimarisini andırırken, elma, kiraz ve çilek bahçeleri manzarayı süslüyor. Bu günlerde çilek hasadı başlayan yaylada, ziyaretçiler hem taze yayla çileklerinin tadına bakıyor hem de Davut’un odun ateşinde demlediği çayı yudumluyor.
Haftanın Öne Çıkanları

Kazanan Türk dünyası olacak! Zengezur koridoru Süveyş öneminde

2025-08-10 18:50 - Dünya

"Gaziantep’te Kurutmalık Mevsimi: Balkonlar ve Sokaklar Rengarenk"

2025-08-09 15:58 - Yeme İçme

Yunus Akgün, 4 yıl daha Galatasaray’da

2025-08-05 22:47 - Spor

Kıvanç Tatlıtuğ’dan Halit Yukay için acil çağrı

2025-08-09 14:25 - Asayiş

Gaziantepli Sanayici Şıh Mehmet Dabanıyastı Hayatını Kaybetti

2025-08-07 14:13 - Gündem

Gazi Şehrimize Büyük Müjde – Gaziantep Milletvekili Ali Şahin Duyurdu

2025-08-11 13:45 - Siyaset

Türk Kızılayı Dicle ilçesinde kan bağışı kampanyası düzenledi

2025-08-11 15:42 - Gündem

Gaziantep Bölge İdare Mahkemesi’nin Görev Alanı Daraltıldı

2025-08-12 09:19 - Gündem

Gaziantep’te Motosiklet Kazası: Bir Kişi Yaralandı

2025-08-06 17:41 - Asayiş

Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek'in acı günü

2025-08-10 22:28 - Gündem

İlgili Haberler

Yerinde çözüm ekipleri ’Yerinde durmuyor’

09:41 - Gündem

Bilecik’te sosyal sorumluluk örneği

09:41 - Gündem

6 Aralık 2025 Tarihinde Resmi Gazete’de alınan kararlar

09:41 - Gündem

Geleceğin sağlıkçıları beyaz önlüklerini giydi

09:22 - Gündem

Lösemiyi yenen İkranur 3 yıl sonra okula döndü, çiçek ve balonlarla karşılandı

09:22 - Gündem

Günün Manşetleri

6 Aralık 2025 Tarihinde Resmi Gazete’de alınan kararlar

09:41 - Gündem

Gaziantep Sanayi Odası Meclis Başkanı Adil Sani Konukoğlu TOBB Müşterek Konsey’de sektörün sorunlarını gündeme getirdi

23:28 - Ekonomi

Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu: Şahinbey’de Bir İlki Daha Gerçekleştiriyoruz

21:51 - Spor

GAZİANTEP’te 50 Yaşlarında Erkek Evinde Ölü Bulundu

21:45 - Asayiş

GAZİANTEP’TE 6 ARALIK’TA GENİŞ KAPSAMLI ELEKTRİK KESİNTİSİ UYGULANACAK

21:19 - Elektrik ve Su