Kayseri’de havaların ısınması ve düğün sezonunun başlamasıyla birlikte nişan, söz ve nikah organizasyonlarında kullanılan özel tasarım çikolatalara olan ilginin de arttığını söyleyen KEB-SU Çikolata işletmecisi Uğur Kaya, "Çiftlerimiz nişan, söz ve nikah merasimleri için yaptırdıkları hediyeliklerde süsleme dışında çikolatanın kalitesine de dikkat etmeliler" dedi.
Yaz aylarının gelmesiyle düğün hazırlıklarının hız kazandığını belirten KEB-SU Çikolata işletmecisi Uğur Kaya, özellikle nişan, söz ve nikah organizasyonlarında kişiye özel tasarımların ön plana çıktığını ifade etti. Davetlilere hem şık bir hatıra hem de lezzetli bir ikram sunan özel tasarım çikolataların, organizasyonların vazgeçilmez detaylarından biri haline geldiği belirten Kaya, "Yaz aylarının gelmesiyle nişan ve düğünler yoğun olduğu için bir yoğunluğumuz oluyor. Çiftlerimiz işletmemize geliyorlar. Biz çiftlere özel kendi isteklerine göre tasarım yapıyoruz. Onların istedikleri süsleme şekillerini hayata geçiriyoruz" dedi.
Süsleme dışında vatandaşların çikolatanın kalitesine dikkat etmesi gerektiğini dile getiren Kaya, "Çiftlerimize istedikleri şekilde yardımcı olmaya çalışıyoruz. Konseptin içerisinde kahvesi, drajesi, lokumu ile isteme çikolatası ve süslemesiyle özel olarak ilgileniyoruz. Çiftlerimizin mutlu anlarında da yanlarında olmaktan keyif alıyoruz. İnsanlarımızın mutlu ve huzurlu anlarında her zaman yanlarında olmak istiyoruz. Çiftlerimiz nişan, söz ve nikah merasimleri için yaptırdıkları hediyeliklerde süsleme dışında çikolatanın kalitesine de dikkat etmeliler" ifadelerini kullandı.
Mağdur olunmaması için kalitenin önemli olduğuna dikkat çeken Kaya, "Çikolatalarımız fiyat olarak 400 TL’den başlıyor. 3 bin TL’ye kadar da kalite kalite çikolatalarımız var. Bunların içeriğine göre kakao durumuna göre fiyatlar değişiyor. İnsanlarımızın tercihine göre yardımcı oluyoruz. Yaz ayları geldiği için vatandaşlarımızın saklama şartlarına biraz dikkat etmesi gerekiyor. Biz de burada vatandaşlarımıza çikolatanın ömrü uzun olarak şekilde saklama şartlarını anlatıyoruz. Bunun içinde kaliteli çikolataları seçmelerini öneriyoruz" diye konuştu.
En çok rastladıkları konulardan birisinin de vatandaşların çikolatanın belirli bir erime seviyesine geldiğinde çikolatayı buzdolabına koymaları olduğunu belirten Uğur Kaya, çikolatanın kesinlikle buzdolabına girmeyeceğini söyledi. Buzdolabına koyulan çikolatada soğuk-sıcak karışımı meydana geldiğini bunun da terlemeye yol açtığını ifade eden Kaya, bu durumun çikolatanın kakaosunu kusmasına ve beyazlamaya yol açtığını aktardı. Bu duruma dikkat edilmesi gerektiğinin altını çizen Uğur Kaya, vatandaşlara kaliteli çikolata seçinin avantaj sağladığını dile getirerek, uyarılarda bulundu.