Kent Haber Merkezinin edindiği bilgilere göre, canlı küçükbaş hayvanın kilogram fiyatı kısa sürede 260 TL’den 300 TL seviyesine dayandı. Kasaplar, günlük olarak hayvan tedarikinde 10 TL’lik artışla karşılaştıklarını, bu nedenle ciddi zarar ettiklerini dile getiriyor.
Kasap esnafı, önümüzdeki haftadan itibaren kebaplık etin kilogram fiyatının 1.500 TL’yi bulabileceği uyarısında bulunuyor. Vatandaşın bu fiyatlara güç yetiremeyeceğini ifade eden esnaf, “Halkın da mağdur olduğu bu süreçte kasaplar iflas noktasına gelmiştir” dedi.
Gaziantepli kasaplar, devlet yetkililerine çağrıda bulunarak destek talebinde bulundu. “Biz kasap esnafı olarak sahip çıkılmasını bekliyoruz. Acilen müdahale edilmezse hem esnaf hem de halk büyük bir krizin içine sürüklenecek” sözleriyle durumu özetlediler.
Yetkililere Çağrı
Yaşanan gelişmeler üzerine sektör temsilcileri, Tarım ve Orman Bakanlığı başta olmak üzere ilgili kurumları göreve davet ediyor. Kasaplar, üretici ile tüketici arasında dengeli bir piyasa oluşturulması gerektiğini vurguluyor.