Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde yaşayan Emine Yalgı, kayınbabasından kalan tarihi bazalt taşlı evi, Kültür ve Turizm Bakanlığının destekleriyle gelecek nesillere aktarmak adına örnek bir projeyle hayata geçirdi.
Kültür ve Turizm Bakanlığının tarihi evleri korumak amacıyla verdiği hibe destekleri sayesinde Siverek’te birçok tarihi yapı korunuyor. Bu kapsamda, Siverek’te yaşayan 2 çocuk annesi Emine Yalgı, Tarihi Hasan Çelebi Mahallesinde yıllardır atıl durumda olan, kayınpederinden miras kalan 450 yıllık evi restore ederek işletmeye dönüştürdü.
Eşiyle birlikte açtıkları mekân, hem otantik atmosferi hem de yerel lezzetleriyle kısa sürede halkın ve turistlerin uğrak noktası haline geldi. Siverek’in geleneksel taş mimarisini yansıtan işletme, geçmişin izlerini günümüze taşıyor.
Kadın girişimci Emine Yalgı, Kültür Bakanlığının hibe desteğiyle hayalini gerçekleştirdiğini belirterek, "Burayı Kültür ve Turizm Bakanlığının yardımlarıyla meydana getirdik, yani onların verdiği hibeyle. Burası kayınbabamdan kayınlarım ve eşime kalmıştı. Atıl durumdaydı, 15 yıllık hayalimdi aslında burayı restore edip bir işletmeye çevirmek. Bu hayalimizi bu sene gerçekleştirdik. Tarihi bir mekânda, Siverek gibi bir yerde kadın işletmecisi olmak çok güzel bir duygudur. Siverek’te eskiden kadın denince bir adım geriye gidilirdi, ama şimdi benim gibi çok sayıda kadın işletmeci var. Umarız ben ve benim gibi kadınlar örnek olur. Buraya avludan içeri girildiği gibi, tarih kokan bir atmosferle karşılaşıyorlar. Çok ayrı bir atmosferi var. Mekanımızda eski tarihi eşyalar da var, gelip onları görüyor, onlarla fotoğraf çekiyorlar. ‘İşte bu annemde vardı, ya da anneannemde hatırlıyorum, dedemde vardı’ gibi sohbetlere şahit oluyorum" dedi.
Ziyaretçilerden Esat Ayata ise, "Siverek’te ilk defa böyle tarihi bir mekân açan Emine Hanım’a çok teşekkür ediyorum. Hayırlı uğurlu olsun inşallah, emeklerinin karşılığını alır. Birkaç defadır buraya geliyorum, bu işletme gerçekten günümüz gençleri için önemli bir yer. Tarihi ve otantik görünümüyle, özel odalarıyla, buram buram tarih kokan şıklığıyla görülmesi gereken bir mekân. Gerek ailece gerekse arkadaşlarıyla herkesin rahatlıkla gelebileceği bir yer. Özellikle gençlerimize burayı öneriyorum, çünkü buraya insan girdiği gibi eski manevi havayı hissediyor. Bu işletme için Emine Hanım’ı tebrik ediyorum" şeklinde konuştu.
İstanbul’da yaşayan Halil Yoğunlu da, "Siverek’in eski otantik evlerinden birini Emine Yalgı Hanımefendi Siverek’e kazandırdı. Ona çok teşekkür ediyoruz. Biz bugün burayı ziyarete geldik. İstanbul Siverekliler Derneği olarak geldik. Böyle bir yerin işletme olarak açılmasına çok memnun ve mutlu oldum. Gerçekten evi öyle güzel restore etmişler ki, sanki yüz yıl önceki bir ev havasında. Gençlerimizi, öğretmenlerimizi, geçmişe özlem duyan tüm Siverekli veya Siverekli olmayan herkesi davet ediyorum. Gelsinler ve tarihi görsünler. Yapılan hizmet de çok güzel, sıcak bir ortam oluşmuş. Biz istiyoruz ki Siverek’in eski tarihini yaşatalım, kültürünü yaşatalım. Herkesin buraya gelip bir çay veya kahve içmesi lazım. Emine Hanım’ı da tekrardan tebrik ediyorum" diye konuştu.