Marmaris Ticaret Odası (MTO), Marmaris’in yerel değerlerini, tarihini, kültürel ve mimari mirasını gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla yürüttüğü kültür yayınları çalışmalarını genişletmeye devam ediyor. Bu kapsamda, ilçede bulunan az sayıdaki Osmanlı dönemi yapılarından biri olan Hafsa Sultan Menzil Yapısı (Kervansaray) üzerine hazırlanan ve İtalya’da en yüksek puanla ödüllendirilen yüksek lisans tezi, MTO tarafından kitap haline getirilerek yayımlandı. İtalya’nın başkenti Roma’daki Sapienza Universit di Roma’da Mimari Koruma ve Restorasyon Yüksek Lisans Programını tamamlayan Yüksek Mimar Elif Öncel’in bitirme tezi olarak hazırladığı "Yeniden Kullanım Odaklı Koruma Projesi: Hafsa Sultan Menzil Yapısı" başlıklı çalışma, jüri değerlendirmesinde 110 üzerinden tam puan alarak dönem birincisi oldu. Hakkında çok az kaynak bulunan Hafsa Sultan Kervansarayı için yapılmış en detaylı çalışma olma özelliğini taşıyan bu tez, akademik ve mimari açıdan önemli bir boşluğu da dolduruyor. Tez sonuçlarının açıklanmasının ardından projeyi kitap haline getirerek kültür yayınları arasına dahil eden Marmaris Ticaret Odası, eseri 17. kültür yayını olarak ilgili kurumlar, üyeleri ve tarih meraklılarının beğenisine sunuyor. Başkan Ayhan: "Restorasyon bütçesini karşılamaya hazırız"
Kitabın yayımlanması ile ilgili değerlendirmelerde bulunan Marmaris Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı S. Mutlu Ayhan, şu ifadeleri kullandı: "Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi Valide Hafsa Sultan adına 1522 yılında inşasına başlanan ve 1545 yılında kullanıma açılan Menzil Yapısı, Osmanlı döneminde hem konaklama hem de lojistik amaçlarla kullanılan menzil yapılarının en seçkin örneklerinden biridir. Ancak son yıllardaki atıl ve bakımsız görüntüsü, Marmaris kale bölgesinin mimari dokusuyla maalesef örtüşmüyor. MTO olarak tarihi değerlerimizi gelecek nesillere taşımak ve turizme kazandırmak öncelikli çalışmalarımız arasında yer alıyor. Menzil Yapısı da özellikle kamulaştırma sürecinin tamamlanmasıyla birlikte bölgenin tarihi dokusuna yeniden kazandırmak istediğimiz projelerimizden biri oldu. İtalya’da en yüksek puanla birincilik elde eden bu çalışma için Yüksek Mimar Elif Öncel’e teşekkür ediyorum, başarısıyla gurur duyduk. Projede sunulan renovasyon ve restorasyon önerileri, Menzil Yapısı’nın yenileme çalışmalarında önemli bir rehber niteliğinde. Açık hava sineması, müze ve hediyelik eşya alanları gibi işlev önerileriyle yapının yeniden kullanıma kazandırılmasına yönelik sürdürülebilir çözümler ortaya koyuyor. Projeyi ilgili kurumlara ilettik; uygulama izni verildiği takdirde MTO olarak bütçesini karşılamaya hazırız" Yüksek Mimar Elif Öncel: "Bu yapının yeniden kazandırılması gerektiğine inandım"
Projenin sahibi Elif Öncel ise şunları ifade etti: "Marmaris, dedem ve ailesinin yaz aylarındaki sık ziyaretleri nedeniyle çocukluk hatıralarımda önemli bir yere sahip. Hafsa Sultan Menzil Yapısı’nın geçmişteki canlı dönemlerini dinledikçe, bugünkü atıl durumunun Marmaris tarihi için büyük bir kayıp olduğunu düşündüm. Bu tarihi yapının yeniden kente kazandırılması gerektiğine inanarak bitirme tezimi bu konu üzerinde çalışmaya adadım. Tez savunmam sırasında Marmaris ve yapı, jüri üyeleri tarafından büyük ilgi gördü. Birçok kişi bu vesileyle Marmaris’i belki hayatında ilk kez tanıma fırsatı buldu. Proje hazırlık sürecinde katkı ve desteğini hiçbir zaman esirgemeyen Marmaris Ticaret Odası Başkanı Mutlu Ayhan’a özellikle teşekkür ediyorum. Tezimin kitaplaştırılması, hem çalışmanın daha geniş bir kitleye ulaşmasına hem de Marmaris’in tarihine sahip çıkılmasına katkı sağlayacak. Umuyorum ki bu önemli yapıyı en kısa sürede eski ihtişamlı haliyle yeniden ziyaret edebiliriz"