Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kentte gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik yürütülen çalışmaları değerlendirmek amacıyla kapsamlı bir toplantı gerçekleştirdi. İl Müdürü Mustafa Şanverdi başkanlığında düzenlenen toplantıda, üretimden tüketime kadar uzanan süreçte yapılan denetim ve kontrol faaliyetleri ele alındı.
Gıda ve Yem Şubesi personelinin katıldığı toplantıda, gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik resmi kontroller, yem işletmelerindeki denetimler, numune alma çalışmaları ile eğitim ve bilinçlendirme faaliyetleri değerlendirildi.
Kent genelindeki gıda işletmelerinde sürdürülen denetimlerde mevzuata uygunluk, hijyen koşulları ve tüketici sağlığının korunmasına yönelik uygulamalar gözden geçirildi. Ayrıca hayvancılık sektöründe kullanılan yemlerin güvenilirliğini sağlamak amacıyla yürütülen kontrol faaliyetlerinin önemi vurgulandı.
Toplantıda, gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla gerçekleştirilen numune alma ve laboratuvar analiz programları da ele alındı. Bu çalışmaların olası risklerin erken tespit edilmesi ve güvenilir gıda arzının sürdürülmesi açısından kritik rol oynadığı belirtildi.
Yetkililer, düzenli denetim ve izleme faaliyetleri sayesinde vatandaşların daha güvenilir gıdaya ulaşmasının hedeflendiğini ifade etti. Toplantıda ayrıca üretici ve tüketicilere yönelik eğitim ve farkındalık çalışmalarının sürdürülmesi kararlaştırıldı.
Kaynak: siirttesonsoz.com