?>

Bozanın bilinmeyen faydaları: Öksürüğü keser, hazmi kolaylaştırır

Soğuk havaların gelmesiyle kültürümüzde önemli bir yere sahip olan, mısır bulgur veya darıdan elde edilen geleneksel içeceğimiz boza da tezgahlarda yerini aldı. Bozanın kuru öksürükten hazmı kolaylaştırmaya pek çok faydası bulunuyor.

Sağlık - 3 yıl önce

Kış aylarının vazgeçilmezi mısır, buğday ve darıdan elde edilen geleneksel içeceğimiz bozanın faydaları saymakla bitmiyor. Tam bir potasyum kaynağı olan boza yüzyıllardır kültürümüzde çok önemli bir yere sahip. Uzmanlar öksürükten, kemik sağlığına, strese kadar birçok hastalığa iyi gelen, bağışıklığı güçlendirmede yardımcı olan bozanın kışın bolca tüketilmesi gerektiğini öneriyor.

Kiraz sapı çayı kilo verdirir mi? Kiraz sapı neye iyi gelir faydaları nelerdir?

BOZANIN FAYDALARI1.Kuru öksürük: Kış aylarında yaşanan solunum yolları enfeksiyonları ve daha çok öksürük için doğal bir şifa kaynağı boza. Boza içerdiği bol miktardaki A, B, C ve E vitaminleri sayesinde soğuk algınlığıyla savaşır. Özellikle çocuklarda bronşların rahatlamasına, balgam çıkarmanın kolaylaşmasına yardımcı olur, böylece solunum yollarını rahatlatır. İnatçı öksürükleri bile birkaç gün içinde tamamen kesebilir.2.Anne sütünü arttırır: Anne adayları ve yeni anneler için de adeta bir iksir boza. Zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde anne sütünü artırma özelliği bulunan boza yeni doğan bebeği de olumlu şekilde etkiler. Anne sütünden bebeğe aktarılan mineral ve vitaminler bebeğin sağlıklı ve güçlü olmasını sağlar. Özellikle anne ve bebeğin sağlıklı bir kemik yapısına sahip olmasına yardımcı olur.

3.Sindirime yardımcı olur, hazmı kolaylaştırır: Bozanın içerdiği asitler zararsız asitlerdir. Bu asitler de midedeki asit seviyesini sağlıklı bir seviyede tutar, dengesini sağlar. Böylelikle hazmı da kolaylaştıran boza midenin yorulmasını engelleyip bağırsakları temizler4.Kanser hastalıklarında: Boza vücut direncinin artması için gerekli olan vitamin, mineral ve bol miktarda antioksidanı barındırdığından bünyenin savunma sistemini geliştirir ve böylelikle kanserle mücadelede önemli rol oynar. Yani boza içerek vücut direncinizi artırarak kanser riskinizi minimuma indirebilirsiniz.5.Kemik sağlığını korur: Bozanın vitaminler açısından zengin olduğundan bahsettik. İşte boza bu vitaminler sayesinde özellikle gelişmekte olan çocukların kemik yapılarını güçlendirme yetisine sahip. Ayrıca yaşlılık döneminde ortaya çıkabilecek kemik hastalıklarına karşı da sizi koruyor.6.Enerji verir: Bozanın içerdiği bol miktarda B vitamini vücuda ihtiyaç duyduğu enerjiyi veriyor ve yorgunluğa yenik düşmenizi engelliyor. Özellikle sporcuların bu sebeple bolca boza tükettiği biliniyor. Hamile kadınların doğumdan önce ve sonra boza içmesi de kaybettikleri gücü geri kazanmalarına yardımcı oluyor.7.Stres: Bozanın içindeki B vitamini sadece fiziksel değil ayrıca zihinsel yorgunluk için de birebir. Sinir sistemi üzerinde yatıştırıcı özelliği olan, yorulmuş ve yıpranmış sinirleri onaran bozayı içtikten sonra pamuk kadar yumuşak olabilirsiniz.8.Cilt ve saç sağlığında: İçerdiği B12 vitamini ve diğer mineraller sayesinde boza cilt ve saç sağlığı için de oldukça faydalı. Kuru ciltlerin nemlenmesini sağlar, dökülmeleri önler, cildi yumuşatır, cilde sağlıklı, mat ve parlak bir görünüş kazandırır

BOZANIN İÇİNDE NE VAR?

Boza, darı irmiği, su ve şekerden üretilen bir kış içeceğidir. Türkiye’de genellikle darıdan yapılan boza, başka ülkelerde yapıldığı yerin başlıca ürününe göre mısır, arpa, çavdar, yulaf, buğday, kara buğday, arnavutdarısı, gernik gibi tahılların unu, bazen de pirinç ve ekmek, nadir olarak da kenevir unu ve karamuk mayalandırılarak yapılır. 

BOZANIN BESİN DEĞERİ Bir su bardağı boza 240 kalori içerir. B vitaminleri, kalsiyum, fosfor ve çinko içerir. 1 bardak boza, 1-2 kase sütlü tatlıya eşdeğer kalori almamızı sağlar. Haftada 2 gün, 1 su bardağını geçmeden tüketilebilir. 

Haftanın Öne Çıkanları

Teröre destekçisi firmaların mal varlığına el konuldu. Gaziantep’ten de bir firma var!..

2021-10-30 12:14 - Gündem

Gaziantep Sağlık Camiasını Üzen Ölüm

2021-10-28 13:29 - Gündem

Gaziantep'te minibüsün çarptığı öğrenci hayatını kaybetti

2021-10-27 18:57 - Gündem

Gaziantep'te Bitmeyen Şehir Hastanesi’nin karşısında eczane yeri 7 milyona satıldı

2021-10-31 13:28 - Gündem

Gaziantepliler dikkat! Kuvvetli yağış geliyor

2021-10-28 23:28 - Gündem

“Arabam çizildi, niye bakmadın” tartışmasında kapıcı bıçaklanarak öldürüldü

2021-10-27 07:56 - Asayiş

500 lira nafaka isteyen eşini 12 yerinden bıçakladı

2021-10-27 15:06 - Gündem

Ulaşımda Zam Yolda

2021-10-28 09:52 - Gündem

8 yaşındaki çocuk banyoda elektrik akımına kapılarak öldü

2021-10-26 14:43 - Gündem

Gaziantep OSB’de icradan satılık fabrika!..

2021-10-30 18:37 - Gündem

İlgili Haberler

Yerin 150 metre altındaki mağara KOAH ve astım hastalarına umut oldu

18:32 - Sağlık

Gaziantep'te bugün hangi eczaneler nöbetçi? (31.10.2024)

18:02 - Sağlık

Alanya Belediyesi’nden kanser tarama semineri

17:35 - Sağlık

Melikgazi Belediyesi’nden ‘meme kanseri’ farkındalık eğitimi

17:26 - Sağlık

Alanya’da sağlık alanındaki planlamalar masaya yatırıldı

16:11 - Sağlık

Günün Manşetleri

Milletvekili Ali Şahin’in Türkiye’nin ve Bölgenin Geleceği İçin yaptığı Çalışmaları takdir topluyor.

22:16 - Siyaset

19 Yıl Hapis Cezası Bulunan Şahıs Jandarma Operasyonuyla Yakalandı

19:14 - Asayiş

Gaziantep'te hangi ilçeler karanlığa bürünecek? (31.10.2024)

18:19 - Elektrik ve Su

Forum AVM karşısında kaza!

18:06 - Gündem

Gaziantep'te bugün hangi eczaneler nöbetçi? (31.10.2024)

18:02 - Sağlık