SAMSUN (İHA) – Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Bafra’da faaliyet gösteren ve organik üretim yapan işletmeyi yerinde inceledi. Yılmaz, organik tarımın sürdürülebilir tarım politikaları açısından büyük önem taşıdığını vurgulayarak bu model işletmelerin yaygınlaştırılmasının hem üretim kapasitesine hem de tüketicilere sağlıklı ve güvenilir gıda arzına önemli katkı sağlayacağını belirtti.
Ziyaret kapsamında işletmenin mevcut durumu değerlendirilirken, üretim süreçleri hakkında işletme sahibi Ahmet Aydın’dan kapsamlı bilgiler alındı. Gerçekleştirilen saha gezisinde; hayvancılık birimleri, barınaklar, sağım üniteleri, yem depolama alanları, etçi ve yumurtacı tavuk kümesleri ile yem üretim tesisleri detaylı şekilde incelendi. İşletmede organik üretim kriterlerine uygun yürütülen faaliyetler, izlenebilirlik uygulamaları ve sertifikasyon süreçleri yerinde değerlendirildi.
Organik tarımın önemine değinen İl Müdürü Kemal Yılmaz, organik tarımın sürdürülebilir tarım politikaları açısından büyük önem taşıdığını vurgulayarak, bu tür örnek işletmelerin Samsun’da bulunmasının önemli bir avantaj olduğunu ifade etti. Ayrıca, bu model işletmelerin yaygınlaştırılmasının hem üretim kapasitesine hem de tüketicilere sağlıklı ve güvenilir gıda arzına önemli katkı sağlayacağını belirtti. İl Müdürlüğü olarak üreticilere yönelik teknik destek, eğitim ve proje çalışmalarının artarak devam edeceğini dile getirdi.
Öte yandan ziyaret sırasında işletmenin karşılaştığı sorunlar ve ihtiyaçlar da ele alınarak; üretim maliyetlerinin azaltılması, verimliliğin artırılması, pazarlama kanallarının çeşitlendirilmesi ve markalaşma konularında yapılabilecek çalışmalar değerlendirildi. İşletme sahibi Ahmet Aydın ise ziyaretten duyduğu memnuniyeti ifade ederek, kamu kurumlarıyla iş birliğinin üretim süreçlerine olumlu katkı sağladığını belirtti.